— SPEISEKARTE —
Sorgfältig ausgewählt, saisonal und einfach köstlich
KLEINE GERICHTE
Bayrischer Wurstsalat
mit Roten Zwiebel dazu Brot
8,90 €
Schweizer Wurstsalat
(mit Käse) und Roten Zwiebeln dazu Brot
9,90 €
Paar Wiener
vom hiesigen Metzger dazu Brot
5,90 €
Saurer Käse
Limburger sauer angemacht mit gemischtem Salat und Roten Zwiebeln
10,90 €
Vegane Gerichte
Hausgemachter Linsen-Kartoffeleintopf mit Brot
12,90 €
Ofenkartoffel mit veganer Kräuterbutter dazu Salat
9,90 €
Veganes Chilli sin Carne dazu Reis
13,90 €
SUPPEN
(Frisch gekochte Fleischbrühe)
Brätspätzlesuppe
5,90 €
Leberspätzlesuppe
5,90 €
Flädlesuppe
5,40 €
Maultaschensuppe
5,90 €
SALATE
alle Salate werden mit Senf Dressing serviert
Kleiner gemischter Salat
5,90 €
Großer gemischter Salat
8,90 €
Kleiner grüner Salat
4,40 €
Salatteller "Stefan"
mit frisch gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen
14,90 €
Salatteller "Vincent"
mit Kartoffeltaschen (Frischkäsefüllung)
14,90 €
Salatteller "Anita"
mit Garnelen im Knusperteigmantel
14,90 €
Unsere Salate werden mit unserem hausgemachten Senf Dressing serviert.
Leckeres aus der Pfanne
"Mönchs Schmaus"
Geröstete Maultaschen an Bayrischem Kartoffelsalat dazu unsere hausgemachte Dunkelbiersoße
14,90 €
"Allgäuer Duo"
Geröstete Maultaschen an Allgäuer Käs´spätzle dazu unsere hausgemachte Dunkelbiersoße
16,90 €
"Luisa" (wahlweise mit vegetarischen Maultaschen)
Geröstete Maultaschen an hausgemachten Allgäuer Käs´spätzle dazu unsere Spezialsoße (fruchtig-pikant im Geschmack)
16,90 €
Allgäuer Filetteller
200g bayrisches Schweinefilet, zart rosa gegrillt, an hausgemachten Allgäuer Käs`spätzle dazu eine Rahmsoße mit frischen Champignons
19,90 €
Hähnchenbrustfilet
mit hausgemachter Rahmsoße dazu in Butter geschwenkte Spätzle
16,90 €
Allgäuer Käs`spätzle im Gusspfännchen
mit hausgemachten Röstzwiebeln
14,90 €
Riesen-Currywurst (mit hausgemachter Currysoße)
vom einheimischen Metzger dazu knusprige Pommes
14,90 €
Leckere Schnitzel
Schnitzel "Wiener Art"
paniertes Schnitzel vom Schweinerücken wahlweise
mit bayrischem Kartoffelsalat 15,90 €
mit knusprigen Pommes 16,90 €
mit leckeren Kartoffelröstis 16,90 €
mit Allgäuer Käs´spätzle 17,90 €
mit gemischtem Salat 15,90 €
Schnitzel "Dorfwirt"
Natur gebratenes Schnitzel vom Schweinerücken aus Bayern mit leckeren Kartoffelröstis, Spiegelei (Bio) dazu unsere Spezialsoße (fruchtig & pikant im Geschmack)
17,90 €
Jägerschnitzel
Natur gebratenes Schnitzel vom Schweinerücken aus Bayern mit in Butter geschwenkten Spätzle, dazu eine Rahmsoße mit frischen Champignons
17,90 €
Zigeunerschnitzel
Natur gebratenes Schnitzel vom Schweinerücken aus Bayern mit knusprigen Pommes & einer frischen Zigeunersoße
17,90 €
Leckeres aus dem Ofen
Knusprige bayrische Schweinshax´n
mit hausgemachtem Semmelknödel, Dunkelbiersoße und Blaukraut
17,90 €
Spareribs vom bayrischen Schwein
mit knusprigen Pommes dazu würzige BBQ-Sosse
17,90 €
Allgäuer Schweinsbraten
mit hausgemachtem Semmelknödel (auf Wunsch mit Kartoffelknödel)
dazu Blaukraut und Dunkelbiersoße
15,90 €
Sauerbraten vom Allgäuer Weiderind
mit in Butter geschwenkten Spätzle dazu Blaukraut
19,90 €
Bayrisches Hirschedelgulasch
in Rotwein - Preiselbeer Soße dazu Spätzle und Preiselbeerbirne
19,90 €
Roulade vom Allgäuer Weiderind
gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Senf und Essiggurke mit in Butter geschwenkten Spätzle dazu Blaukraut
19,90 €
Ofenkartoffel
mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatgarnitur
12,90 €
Spinatstrudel mit Hirtenkäse
dazu ein gemischter Salat
12,90 €
STEAKS
Premium Jungbullen Steak (250g)
25,90 €
Premium Hüftsteak von der Färse (250g)
23,90 €
Premium Rib Eye Steak von der Färse (250g)
25,90 €
Die Auswahl an Soßen und Beilagen
Klassisch mit hausgemachter Kräuterbutter (+1,00€)
als feuriges Pfefferrahmsteak (+2,00€)
als leckerer Zwiebelrostbraten (+2,00€)
mit gemischter Salat (+2,00€)
knusprige Pommer (+2,00€)
leckere Kartoffelrösti (+2,00€)
Ofenkartoffel mit frischem Kräuterquark (+4,50€)
Allgäuer Käs´spätzle mit hausgemachten Röstzwiebeln (+4,00€)
frische knusprige Speckbratkartoffeln (+4,00€)
auf Wunsch gibt es noch hausgemachte Bohnen im Speckmantel dazu (+2,00€)
FISCH
Zanderfilet aus Bayern
auf feinem Kräuterbuttergemüse dazu ein Spinatstrudel mit Hirtenkäse
18,90 €
Gebratene Allgäuer Bergforelle
Ganze knusprig gebratene Forelle auf feinem Kräuterbuttergemüse dazu ein Spinatstrudel mit Hirtenkäse
21,90 €
Die süßen Versuchungen
Warmer Apfelstrudel
mit Sahne 6,40 €
mit Vanilleeis 6,90 €
mit Vanilleeis und Sahne 7,90 €
5,90 €
Kaiserschmarrn
mit Apfelmus und Puderzucker
7,90 €
Gemischtes Eis (3 Kugeln) mit Sahne
(Vanille, Erdbeere, Schokolade)
4,90 €
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
dazu Schokoladenspiegel und Vanilleeis
7,90 €
Tageskuchen
auf Anfrage
3,00 €